Creando valor a la Industria de Alimentos y Bebidas

Los procesos en la industria de alimentos y bebidas enfrentan desafíos particulares: alto consumo de energía y agua y alto volumen de producción de residuos que deben ser ajustados a estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria. Veolia cuenta con experiencia en este sector y tiene una sólida trayectoria en ofrecer soluciones innovadoras a la industria.

Los Desafíos para el Sector de Alimentos y Bebidas

El sector de alimentos y bebidas, que incluye: la transformación y conservación de carnes y pescado, elaboración de aceites, transformación de frutas, verduras y hortalizas, productos lácteos, molinería, almidones y productos preparados para animales, productos de panadería, , ingenios azucareros y trapiches, y elaboración de bebidas, continúa produciendo soluciones impulsadas por la demanda de los consumidores - centrándose en el valor, la calidad, la disponibilidad y la diversidad.

Esta demanda constante plantea un conjunto único de desafíos que podrían afectar las operaciones y la producción, algunos de los cuales incluyen:

  • Cambios en las condiciones de la industria
  • Investigación y desarrollo de productos
  • Mejoras y eficiencias de la cadena de suministro
  • Garantía de calidad, seguridad y medio ambiente
  • Embalaje sostenible
  • Cambios en las tendencias de consumo: productos ambientales, de origen ético, productos saludables
  • Un mercado saturado

Nuestros clientes confían en Veolia para implementar distintas tecnologías y su personal operativo que les ayudará a enfrentar estos desafíos eficientemente en cumplimiento normativo,  experiencia operativa y reducción de costos.

¿Qué hacemos?

Los servicios y tecnologías de Veolia ayudan a la industria de alimentos y bebidas a afrontar los retos en eficiencia energética, utilizar el agua con moderación y tratar las aguas residuales con los más altos estándares, proporcionando un impacto directo e indirecto en el funcionamiento general y la rentabilidad de sus instalaciones.

Reducimos el consumo de agua y energía, así como la producción de residuos en las plantas donde operamos y mantenemos las utilidades. Brindamos orientación y ayudamos a nuestros clientes a alcanzar sus objetivos ambientales y de sostenibilidad y acercarlos a los ideales de la economía circular.

Las posibilidades son infinitas una vez que se tenga la experiencia y el know-how en casa. Con más de 900 expertos en nuestro grupo, Veolia ofrece las mejores soluciones en todo el mundo.
 

 

Soluciones para el tratamiento de residuos
  • Evaluaciones de sitios, incluyendo auditorías
  • Diseño Greenfield / Gestión in House de los residuos
  • Recolección de residuos y recuperación de recursos
  • Protección de marca
  • Gestión de efluentes y lodos
  • Educación y formación sobre residuos
  • Informes ambientales y de eficiencia
Soluciones para el tratamiento de agua
  • Agua potable de alta calidad procedente de aguas subterráneas
  • Producción de agua de alimentación de calderas
  • Tratamiento y reuso de efluentes, incluyendo tratamiento de aceites, grasas y grasas
  • Optimización del acondicionamiento químico del agua
  • Productos, servicios y equipos certificados
  • Operación y mantenimiento de instalaciones de tratamiento de agua in situ
Soluciones de tratamiento energético
  • Gestión de sitios - organización, optimización y gestión de proveedores de servicios
  • Mantenimiento multi-técnico - gestión y mantenimiento de sistemas energéticos, mantenimiento, reparaciones y trabajos ligeros
  • Tecnologías de cogeneración
  • Contratos de mantenimiento preventivo y correctivo de activos energéticos
  • Instalación, diseño, desarrollo y modernización de sistemas energéticos y equipos energéticos
  • Informes sobre el uso y las reducciones de energía de los clientes